鶴岡市の㈱あつみ農地保全組合で、エダマメ「神風香」の収穫が最盛期を迎えている。
同組合は、休耕田を利用し、２０１７年からエダマメを栽培している。今年から品種を昨年までの「味風香」から「神風香」に変え、他の品種が出回る前の早期出荷を図っている。
「神風香」は、さやが大きく、茶豆風味の極早生品種。約８０㌃で栽培し、今年は同市内一部の新暦のお盆に合わせて７月１３日から出荷を始めた。
収穫は、７月上旬の雨の影響で、当初の計画より５日程度遅れたものの、実入りは良好。収穫は７月下旬ごろまで続き、地元市場へ製品で２㌧以上の出荷を目指していく。
同組合の社員は「暑い時期の作業となったが、無事収穫を迎えることができてよかった。収穫段階からエダマメの香りが強いので、実際に食べるのが楽しみ。多くの人に味わってほしい」と話した。